近年來(lái)，海墾八一總場(chǎng)公司大力發(fā)展鐵皮石斛種植產(chǎn)業(yè)。目前，從產(chǎn)品研發(fā)、銷售到專業(yè)種植已形成一條專業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)銷售渠道，并建立了完整科學(xué)的質(zhì)量管理體系，年生產(chǎn)鐵皮石斛產(chǎn)品1.6萬(wàn)噸，并可根據(jù)客戶需求全年供應(yīng)石斛系列產(chǎn)品。如今，鐵皮石斛鮮條、鐵皮石斛楓斗、鐵皮石斛汁、鐵皮石斛酒都深受消費(fèi)者歡迎。

鐵皮石斛，味甘，性微寒，為蘭科多年生附生草本植物。生于海拔達(dá)1600米的山地鐵皮石斛，鐵皮石斛半陰濕的巖石上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境，不耐寒。鐵皮石斛，莖直立，圓柱形，長(zhǎng)9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節(jié)；葉二列，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色?？偁罨ㄐ虺穆淞巳~的老莖上部發(fā)出，具2-3朵花；花苞片干膜質(zhì)，淺白色，卵形，長(zhǎng)5-7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長(zhǎng)圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個(gè)綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長(zhǎng)約3毫米，先端兩側(cè)各具1個(gè)紫點(diǎn)；藥帽白色，長(zhǎng)卵狀三角形，長(zhǎng)約2.3毫米，頂端近銳尖并且2裂?；ㄆ?-6月。

鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤(rùn)、空氣暢通的環(huán)境生長(zhǎng)。鐵皮石斛的栽培時(shí)間一般是每年的春秋兩季，且春季優(yōu)于秋季。

鐵皮石斛栽培要求在大棚中進(jìn)行，大棚的建造要求做到通風(fēng)、遮蔭擋雨、有防蟲網(wǎng)，并根據(jù)鐵皮石斛的生長(zhǎng)習(xí)性，考慮場(chǎng)地的光照、溫度、濕度、通風(fēng)等自然因素。

鐵皮石斛是附生植物，在自然條件下主要生長(zhǎng)于一些高大喬木陰濕的樹干或石灰?guī)r上，因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環(huán)境條件進(jìn)行栽植，根據(jù)附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。