近日，國內多地辣椒價格不斷上漲，“辣翻天”引起了人們關注。3月25日，走訪收購市場了解到，春節(jié)以來，海南辣椒的收購價也在不斷上漲，成為市場搶手貨。

　　25日，在?？谵r貿市場，干辣椒價格每斤在7至10元左右。其中最便宜的泡椒每斤7元，常見的線椒每斤9.5元，一些品質較好的干辣椒，甚至賣到了每斤20元。而在超市里，干辣椒的價格更是高達23元一斤。受干辣椒漲價的影響，辣椒粉、辣椒面等商品價格也出現(xiàn)了明顯上漲，每斤在8元左右，特級的價格可達每斤12元。一家商販告訴記者，辣椒價格上漲，不少川湘菜館的進貨量也有所縮減，市場零售倒是影響不大。

　　“年前泡椒收購價格最低時只有0.3元一斤，而這兩天泡椒的收購價漲到了5.8元，漲了近20倍。”常在瓊北地區(qū)收購辣椒的客商吳先生對價格最了解不過，他說，春節(jié)以來，海南辣椒收購價不斷上漲，漲幅最大的屬泡椒、尖椒，“文昌的紅尖椒現(xiàn)在價格已經從2塊漲到了17塊。”吳先生表示，當下海南辣椒收購已經進入尾季，而此前辣椒收購價格低迷，今年辣椒種植面積不大，產量不多，因此收購量也并不多。

　　“年前線椒收購價才7毛錢一斤，而雇人摘一斤線椒的成本都要5毛錢，現(xiàn)在收購價已經漲到了3塊多。”澄邁的菜農林先生介紹，春節(jié)過后辣椒價格上揚，彌補了此前的一些損失，但目前是尾季，植株上辣椒并不多。

　　海口市農業(yè)局市場處相關負責人認為，這一次的辣椒價格上漲，屬于個別市場現(xiàn)象。價格上漲的原因一是因為南方的雨雪天氣，導致辣椒產量減少；二是因為前期的辣椒收購價格比較低，徐聞等地不少椒農放棄了管理；三是產量減少，各地的存貨商出現(xiàn)惜售。