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萬寧水坡村:“大數據+專家”助力產業(yè)提質增效

發(fā)布時間:2021-09-01 11:01:43 作者:
       8月30日,海南萬寧市龍滾鎮(zhèn)水坡村,龔春勛像往常一樣,來到數字農業(yè)種植示范基地里察看鳳梨長勢。

  “你看看,我們這個數字農場種植出來的鳳梨,葉子長勢均勻,果子品質高。”龔春勛信心十足。

  其實鳳梨和菠蘿是同一種水果,只是品種不同。龔春勛種植的是金鉆鳳梨(臺農17號),相比原來種植的巴厘菠蘿,就是一種新品種。

  龔春勛是萬寧市鳳梨協會會長、水坡村黨支部書記。30年前,敢闖敢干的龔春勛早帶領全村種菠蘿,帶領全村人過上了好日子。如今,他又率先種起了“數字”鳳梨。龔春勛的鳳梨試驗田,能再次成功嗎?

  菠蘿村

  水坡村地廣、氣候好,非常適合種植菠蘿。村里種植菠蘿的歷史,可以追溯到30多年前。

  20世紀90年代初,巴厘菠蘿作為新品種開始推廣種植。龔春勛記得品種剛剛引入時,大部分村民心存疑惑,全村只種植了1200多畝。

  為了消除村民的顧慮,龔春勛帶頭在村內開始種植起了菠蘿。他鉚足了勁地干,想帶領村民干出好成績。經過18個月的精心管護后,菠蘿豐收了。

  “1200畝地,每畝產量5000斤左右,一斤的收購價格在0.4元左右,這個收購價格在90年代初可謂是高價了。”龔春勛說,由于新品種菠蘿收入高,越來越多的村民也開始種植。

  如今,龍滾鎮(zhèn)是菠蘿主產區(qū),種植菠蘿3.6萬畝,占萬寧全市菠蘿種植面積的45.5%。

  龍滾菠蘿遠銷全國13個省市,以及俄羅斯、日本、韓國、越南等國際市場。水坡村菠蘿的產值占龍滾鎮(zhèn)農業(yè)產值的50%。

  然而,近年來,這個遠近聞名的“菠蘿村”也遭遇了產業(yè)發(fā)展的困境。尤其是品種老化、單一,上市時間集中在2月到6月,品控不穩(wěn)定,加工產業(yè)鏈不完善等瓶頸亟須解決。

  為了加快推進菠蘿產業(yè)升級轉型,龍滾鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府率先在水坡村開展菠蘿新品種種植試驗,推廣金鉆鳳梨等新品種菠蘿。

  金鉆鳳梨需要更為精細化的種植和管理,當地農民并沒有經驗。為此,市鎮(zhèn)兩級政府決定,支持村里探索一種全新的生產模式。

  “數字”鳳梨試驗田

  李儒超是萬寧返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生。2020年疫情期間,他和在杭州創(chuàng)業(yè)的哥哥開始幫助當地農民通過淘寶等電商平臺銷售滯銷的農產品。他們幫三亞農民賣芒果,幫??谵r民賣荔枝,幫萬寧農民賣菠蘿。這期間,他們意識到只有發(fā)展現代化農業(yè),才能真正幫助農民增加收入。

  “我們希望從種植端、銷售端全產業(yè)鏈進行數字化管理,對龍滾鳳梨產業(yè)進行升級。”李儒超希望建立一個種植鳳梨的現代化農場,如果試驗成功,就能大面積推廣。

  正當李儒超發(fā)愁如何推廣鳳梨種植技術時,鎮(zhèn)政府給他介紹了臺灣鳳梨種植專家曾能杰。

  曾能杰認為,海南的氣候和土壤對于發(fā)展鳳梨產業(yè)有得天獨厚的優(yōu)勢。然而由于當地農民不熟悉鳳梨種植技術,海南一直沒有培育出品質優(yōu)良的鳳梨。

  “鳳梨是草本植物,對土壤和環(huán)境氣溫要求很高。我發(fā)現海南有部分農田,由于施肥量不科學,土壤養(yǎng)護不到位,影響鳳梨果肉品質。土地同樣要休息,還需要一些菌種讓土壤更蓬松。”

  他有信心在海南種出高品質的鳳梨,但需要精細化的管理。和李儒超兄弟見面后,雙方一拍即合,建立一個現代化的鳳梨農場。

  龔春勛愿意用自家的金鉆鳳梨種植基地來做試驗。在阿里云工程師的支持下,一座現代化的數字農場在2020年6月初具雛形。

  數字農場里“站著”幾個大家伙——各種不同類型的傳感器正在對哪塊土地缺水,哪里溫度太高等數據進行實時監(jiān)測。

  農田里實時監(jiān)測的數據,可以在萬寧市電子商務公共服務中心的電子大屏幕上同步顯示:龍滾鳳梨基地1號檢測站,空氣溫度40℃,空氣相對濕度49.557%,光照強度、大氣壓強等數據均一一記錄。

  曾能杰介紹,傳統農業(yè)就是靠天吃飯,現代農業(yè)是智慧農業(yè),通過大數據,可以指導田間作業(yè)。通過傳感器,管理員可以看到鳳梨田里的數據,包括土壤干濕度、肥料濃度等。此外,田地里還有360度的視頻系統,管理員可以看到植株生長情況。

  有了這些數據,即使曾能杰在外地出差,也能通過視頻系統指導當地農民針對性解決鳳梨種植的難題。今年初,海南遭遇長時間降溫。曾能杰收到系統的降溫提醒后,通過視頻系統指導當地農民在鳳梨根部添加營養(yǎng)劑,保障鳳梨抵御寒潮。

  此外,系統還能將田間病蟲害防患于未然,減少農民損失。“比如每年的5月,如果氣候干燥,菠蘿葉子會變黃。經過大數據分析發(fā)現這是氣候原因造成的。我們提前給農民一套對菠蘿種植如何進行養(yǎng)護的方法,做到事前,實現綠色種植、標準化種植。”曾能杰說。

  收獲“金鳳梨”

  全新的生產模式帶來的不僅僅是綠色種植的方法,還有實實在在的收益。

  龔春勛舉例,專家指導他如何根據一塊土地的水分、肥料使用的大數據精準施肥。“‘大數據+專家’這種新的生產模式相比我們的‘土方法’,一畝土地施肥可以減少20%。而且肥料配方有十幾種,給鳳梨的營養(yǎng)更加多樣和豐富,果子品質更高了!我們對產業(yè)升級更加有信心了。”

  今年3月,龔春勛帶領村集體種植的首批金鉆鳳梨收獲并嘗到了甜頭:金鉆鳳梨畝產6000斤,市場價5.2元/斤,畝產價值為3.12萬元。以往巴厘菠蘿同期產量僅5000斤—5500斤,售價2.8元/斤,畝產價值為1.54萬元,金鉆鳳梨讓村民收入翻了一倍。

  種得好,還要賣得好。水坡村鳳梨在銷售端也實現了數字化變革。

  去年以來,村民王國乙多次參加村里的數字鳳梨種植培訓班,讓他印象深刻的是:“每一顆數字鳳梨身上都有二維碼,可以對其進行溯源追蹤,讓我們開眼界的是,專家可以通過大數據分析,讓鳳梨分批次錯峰上市,實現產銷對接,避免滯銷,賣出好價錢。”

  “農產品銷售難歸根結底是農業(yè)‘小散弱’與大市場之間的矛盾,傳統農業(yè)經濟模式已難以適應現代化發(fā)展需要。”李儒超介紹,水坡村通過和杭州果品市場合作,打開了社區(qū)團購和直播市場,實現了產銷一體化的數字化模式。同時,還可以根據大數據分析進行市場調配供銷,有助于穩(wěn)定鳳梨價格,讓農民收獲“穩(wěn)穩(wěn)的幸福”。

  “第二批鳳梨將在今年11月至12月收獲,目前已經以3.2元/斤的價格被客商預訂,數字農業(yè)將讓龍滾菠蘿跨入一個全新階段,帶動鳳梨產業(yè)實現新的增產增收。”龔春勛認為,鄉(xiāng)村振興必須靠產業(yè),只有加大科技投入,走高品質路線,龍滾菠蘿才能實現轉型升級。

  目前,水坡村已經成立村集體股份合作社,以后爭取讓更多農民入股,爭取3年-5年內數字鳳梨種植面積能達到2000畝。

  王國乙看著水坡村數字鳳梨長勢喜人的景象,十分期盼地說:“我家一共110畝地,現在已經試種了50畝的金鉆鳳梨新品種,真希望也能盡快入股,加入數字鳳梨種植的隊伍!我想著多掙點錢,換一部新車哩!”

  阿里云海南分公司相關負責人閆超表示,接下來公司還將通過技術手段不斷完善和支持當地鄉(xiāng)村發(fā)展數字農業(yè),從種植、管理到銷售全產業(yè)鏈助力菠蘿產業(yè)升級,同時,挖掘鄉(xiāng)村特色旅游,做到一二三產業(yè)融合,助力鄉(xiāng)村振興。
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